Sabtu, 29 Januari 2011

Sea lion Klang

Jam 12 mlm tiba2 suami mengejutkan aku dari lena mengatakan ingin keluar..." nak kemana?"..

katanya.."memancing..."

Aduh...dah tengah malam...nak buat camana dah hobinya gitu...merelakan ajerla..di bawanya sekali anak dara ku Shasha..mentang2 la tak sekolah di bawanya sekali...

Apapun hasil tangkapannya berhasil...alhamdulillah...nak marahpun tak jadi bila balik jam 5.30 pagi...hehee

Jumaat, 28 Januari 2011

Salam Terakhir...

Assalammualaikum...
Rasa sedih masih lg belum hilang...perasaan ini merasa seolah2 arwah masih hidup...ketiadaan nya seperti arwah keluar bukannya meninggalkan dunia ini selama-lamanya..
Perasaan ralat masih lagi bersarang dilubuk kecil hati ini dan suami...kami benar2 terkejut...arwah seorang yg sihat dan tidak mengidap sebarang penyakit kronik..tapi Allah SWT lebih menyayanginya...
2 bulan kami tidak pulang ke kampung tiba2 dikejutkan dgn berita sedemikian..rasa luluh semuanya..lebih2 lg arwah kerap menelefon meminta kami pulang..
..menatap wajah dikecil SARAH MIA teringat akan arwah..sering dia bertanya "..sarah bila nak balik jumpa wan? "..kata2 itu masih tergiang2...
Tapi semuanya sudah terlambat..apa yg boleh kami lakukan adalah sedekah AL-FATIHAH dan berdoa agar arwah ditempatkan di kalangan org yg beriman...AMIN.

Khamis, 13 Januari 2011

Resepi Kari Laksa Mi

Atas permintaan ramai..heheh..ini resepi nak di kongsikan pd semua kawan2...

Bahan2nya:

10 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 paket rempah kari daging BABAS
2 batang bunga kantan
1 ikat daun kesum
1/2 ekor ayam-di potong kecil
2 keping asam keping
1 cawan santan/ susu segar
1 sudu kerisik
1 tin ikan sardin-dilecek
Minyak untuk menumis
garam secukup rasa

Bahan Hiasan:
limau kasturi
cili merah / cili padi
Kacang panjang dicelur
Mi/laksa/bihun
Fish Cake-digoreng
Telur rebus

Cara membuatnya:
1) Kisar bawang merah,bawang putih, bunga kantan di belah 2 ambil separuhnya,sejemput daun kesum dikisar halus.

2) Panaskan minyak dan tumis bahan dikisar sehingga naik bau.Kemudian masukkan rempah kari daging dan ayam BABAS kedalamnya.Tumis sehingga pecah minyak.

3) Masukkan sedikit air dan reneh hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan kerisik.Setelah ayam hampir empuk masukkan ikan sardin yg telah dilecek,bunga kantan,daun kesum,santan,asam keping dan garam secukup rasa.Biarkan mendidih seketika sehingga bahan masak.
SELAMAT MENCUBA....

Rabu, 12 Januari 2011

Blueberry Cheese Cake


Today birthday hubby yg ke-35...so hari ni buat kari laksa mi, lasagna and The Blueberry Cheese Cake..

Perkataan pertama yg keluar dari mulut hubby.."sedapnya mama masak hari ni...dan Cake ni sedap betul laa...beli kat mana"...aku hanya senyum bangga..heheh kene puji la katakan...

So,bagi tau new frenz kat FB yg buat...namanya NAZ....(pujian 'SEDAP' tue patut beri pd Naz)

Thanks a lot naz for the very, very, very lovely cakes....muaahhh...






Selasa, 11 Januari 2011

Myvi..

..minat sangat ngan Myvi sampaikan husband berusaha mencari yg terbaik..suka sgt dgn designnya yg comel and sesuai utk lady mcm saya...exspecially kalau receive nanti nak stick pink colour...i love pink...at last dia teringat ada kenalannya yg bekerja di Perodua....tunggu dan lihat saja nanti yea...

Tawa dan Tangis-sugarsalt: sedapnyer...Chicken Potato pie...

Tawa dan Tangis-sugarsalt: sedapnyer...Chicken Potato pie...: "tadi pagi received Blueberry cheese cake n Chicken Potato pie from my new frenz Naz... ..sedap bangat Chicken Potato Pie tue sampai tak berh..."

Isnin, 10 Januari 2011

sedapnyer...Chicken Potato pie...

tadi pagi received Blueberry cheese cake n Chicken Potato pie from my new frenz Naz...
..sedap bangat Chicken Potato Pie tue sampai tak berhenti menikmatinya...klu dapat makan begini selalu gerenti tak sempat kurus...heheh..
kek tue pulak for my husband birthday esok...tak sabar jugak nak rasa...ni pun dah memanggil2 dlm peti ais tue...so..Naz..thanks for the lovely Chicken Potato Pie and for the BLueberry Cheese Cake..tomorrow ina comment k...

Selamat datang 2011

Banyak perkara berlaku awal tahun ni..dgn shasha bersekolah...kereta timing bell putus...aduhh...parah betul...tapi alhamdulillah semuanya dapat diatasi...lebih2 lg soal kewangan ni....